Damiano Fornaro synes, at jeg også skulle smage hans Soave Classico med lidt alder, nemlig i en årgang 2011 … og dermed en af de første årgange, som Fornaro faktisk har lavet. Det er fortsat 100% Garganega, som udelukkende er lavet på rustfrie ståltanke. Men med alderen er vinen blevet en kende mere spændende, for … Læs resten af 2011 Damiano Fornaro, Soave Classico, Veneto, Italien